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NUESTRA HISTORIA

Casa Trabanco nace en 1983 cuando Samuel Trabanco y Toñi Olmo, deciden adentrarse en la aventura de la restauración casi al mismo tiempo en el que nuestra familia comenzaba a producir sidra en nuestro llagar de Lavandera.

Tradición

ASTURIANA

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NUESTRA CARTA

Nuestra especialidades son el bacalao, que desalamos en nuestras propias cocinas, los guisos tradicionales, que elaboramos con productos frescos de nuestra huertina y el chuletón a la brasa.

Pero también podréis disfrutar en nuestra casa de riquísimos cachopos, de productos de temporada como los callos o la caza y de nuestros postres caseros.

En plena

NATURALEZA

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NUESTROS ESPACIOS
Disponemos de dos tipos de espacios: la sidrería y los llagares.

La sidrería, un lugar donde comer el menú del día o a la carta o tomar unos culines de sidra en su comedor o terrazas.

Los llagares, cinco espacios donde hacer espichas, comidas de grupo, visitas, ceremonias, etc.

LA SIDRERÍA – GIJÓN
llagar trabanco sariego asturias
LLAGAR TRABANCO SARIEGO – SARIEGO
casa alicia trabanco
CASA ALICIA – GIJÓN
casa trabanco llagar lavandera
LLAGAR TRABANCO LAVANDERA – GIJÓN
el tunel trabanco gijon
LLAGAR EL TÚNEL – GIJÓN
llagar los paxos
LLAGAR LOS PAXOS – GIJÓN

Disfruta del

SIDRATURISMO
Si algo nos define es nuestra pasión por la sidra y por la cultura asturiana y queremos que tu también la sientas.

Por eso hemos diseñado una serie de experiencias en las que podrás descubrir desde nuestra historia como lagareros, hasta el proceso de elaboración de la sidra pasando por aprender a escanciar a través de un mini curso o a maridar nuestras mejores sidras con los más sabrosos platos asturianos.

¡Contacta con nosotros y reserva tu experiencia!

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UNA MESA
HORARIO
De martes a viernes de 12:30h a 16:00h y de 20:00h a 23:30h
Sabados de 11:00h a 23:30h
Domingos de 11:00h a 18:00h

HORARIO DE COCINA
Comidas – De 13:00h a 15:30h
Cenas – De 20:00h a 23:00h

Domingo noche y lunes, descanso semanal.
En Agosto, Semana Santa y festivos puede haber cambios de horario.

Llámanos al 985136462 y reserva tu mesa para comer o cenar.

Nuestro equipo de sala te informará de las diferentes opciones de mesa y de los horarios disponibles.

casa trabanco sidrería asturias

RESTAURANTE

Carretera de Lavandera, N 3255
33350 GIJÓN ASTURIAS
985 13 64 62

sidreria@casatrabanco.com

OFICINAS-EVENTOS-ESPACIOS

Carretera de Lavandera, N 3255
33350 GIJON ASTURIAS
985 13 64 62 – EXT 2

administracion@casatrabanco.com
eventos@casatrabanco.com