Practica

SIDRATURISMO
Si algo nos define es nuestra pasión por la sidra y por la cultura asturiana y queremos que tu también la sientas.

Por eso hemos diseñado una serie de experiencias en las que podrás descubrir desde nuestra historia como lagareros, hasta el proceso de elaboración de la sidra pasando por aprender a escanciar a través de un mini curso o a maridar nuestras mejores sidras con los más sabrosos platos asturianos.

¡Contacta con nosotros y reserva tu experiencia!

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Orígenes

Viernes y sábados a las 12h y 19:00h Domingos: 12 h | Duración: 1 hora

Visita los Orígenes de Sidra Trabanco, la bodega familiar donde Emilio Trabanco comenzara a producir sus primeros litros de sidra allá por 1925. Un paseo por los rincones que dan vida a nuestra mejor sidra, perderse bajo los cimientos de la casa familiar, la piedra y vieja madera, el olor a manzana y fermentos, nos acompañarán en un viaje al pasado para descubrir la elaboración tradicional de la sidra natural.

Terminaremos nuestra visita con un pequeño curso de escanciado y una degustación de nuestra sidra espichada desde un tonel.

Acompáñanos durante las horas de luz para dejarte enamorar por las vistas del verde valle de Lavandera. La aldea que nos vio nacer, aún guarda la esencia de un pueblo tradicional, las vacas pastando, los viejos lavaderos de piedra a pie de río, los manzanos y montañas donde nuestros vecinos dan color y vida con sus tareas y trabajos diarios.

INCLUYE

Visita a Bodega Casa Alicia y prensas tradicionales
Degustación de sidra de tonel y vaso de sidra de regalo
Minicurso de escanciado

Precio: 6€/persona. Los niños menores de 16 años, acompañados por adultos, gratis.

CÓMO RESERVAR: Imprescindible llamar al 985 13 64 62 para formalizar la reserva.

Orígenes y

EL TÚNEL DE LA SIDRA

Viernes y sábados a las 11:30 h y 18:30h - Domingos: 11:30 h - Julio, Agosto, Semana Santa y Festivos: CONSULTAR.| Duración: 1 hora 45 min.

Además de la visita Orígenes, ampliaremos nuestro recorrido por el mundo Trabanco en una visita mucho más completa, en la que una vez que hayamos conocido los orígenes y tradición de la familia y los secretos mejor guardados para hacer nuestras mejores sidras, nos adentraremos en la filosofía del futuro.

El Túnel de la Sidra representa el crecimiento y la apuesta por nuevos retos. Un túnel ferroviario construido a principios de 1892, que iba a servir como línea de transporte del carbón de la Cuenca Minera hasta el Musel y el puerto de Gijón.

Un proyecto de 6 millones y medio de las antiguas pesetas dividido en trece mil acciones de 500 pesetas, que nunca llegó a ver pasar sus trenes.

Esta línea fantasma guarda hoy algo más de un millón de litros de sidra y nuestro museo familiar.

Además de echar un vistazo sobre la pomarada viendo los tipos de plantación de manzanos que trabajamos, terminaremos nuestra visita dejando para este momento el curso de escanciado y una degustación de sidra de tonel.

INCLUYE

Visita a Bodega Casa Alicia y prensas tradicionales
Bodega Túnel
Museo Familiar
Pomarada y plantación de manzanos
Degustación de sidra de tonel y vaso de sidra de regalo
Minicurso de escanciado

Precio: 10 €/persona (IVA incluido). Los niños menores de 16 años, acompañados por adultos, gratis.

CÓMO RESERVAR: Imprescindible llamar al 985 13 64 62 para formalizar la reserva.

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Orígenes y

EL TÚNEL DE LA SIDRA
+ MENÚ MARIDAJE

Elige un primero, un segundo y un postre de nuestra propuesta de menú diseñado a diario y perfecto para maridar con nuestras mejores sidras.

Un ejemplo de la mejor cocina asturiana, de nuestros platos de huerta y cultivo propio que mejor combinan con nuestra bebida más autóctona.

Una experiencia completa gastro cultural, donde se dan la mano, sidra, tradición, familia, aldea, huerta y cultura asturiana en un entorno natural único.

Precio: 40 €/persona (IVA incluido), exclusivo para mesa cerrada de 4 personas. Niños, consultar.

CÓMO RESERVAR: Imprescindible llamar al 985 13 64 62 para formalizar la reserva.

Información

ADICIONAL

Imprescindible reservar previamente a través del teléfono 985 13 64 62.

Para otras propuestas o flexibilidad de horarios, consultar.

Grupos de escolares, colectivos especiales y grupos de mayores de 65 años, tienen un 10% de descuento. 5% de descuento sobre nuestra carta al comer o cenar en nuestro restaurante Casa Trabanco tras realizar la visita Orígenes y Túnel de la Sidra. (No acumulable a otras promos).

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RESTAURANTE

Carretera de Lavandera, N 3255
33350 GIJÓN ASTURIAS
985 13 64 62

sidreria@casatrabanco.com

OFICINAS-EVENTOS-ESPACIOS

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